Maxime Melange
Maxime es la línea de calidad superior de Melange. Se caracteriza por su alto contenido en mantequilla, que le aporta unas cualidades organolépticas muy características.
El formato plano presenta una alta plasticidad que garantiza una excelente aptitud para el moldeo, así como la consistencia y la uniformidad del producto acabado.
Por otro lado, el formato bloque, ideal para cremas, masas quebradas y masas, garantiza la perfecta incorporación del aire, el crujiente o la consistencia adecuada según la aplicación.
Sin gluten
Sin grasas hidrogenadas
Se venden en cajas de 4 unidades
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